Martin Jedlička
o Baníku, rodině a životě na Ostravsku
Jen dvacet minut jízdy autem, na půli cesty mezi Ostravou a Opavou, se rozprostírá místo, které jako by patřilo do jiného světa. Uprostřed 27 hektarů zeleně, mezi řekou Opavou a mlýnským náhonem, stojí Mlýn vodníka Slámy – resort, kde se historie snoubí s moderním komfortem, výjimečnou gastronomií a jedinečnými zážitky.
Ať už plánujete romantický víkend, rodinný výlet, svatbu snů nebo firemní akci, tady najdete vše na jednom místě.
Historie mlýna sahá až do roku 1460. Za více než pět století prošel mnoha proměnami a od roku 2007 se začala psát nová historie. Po rozsáhlé rekonstrukci dnes Mlýn patří mezi nejvyhledávanější resorty v Moravskoslezském kraji. Zachoval si svůj jedinečný genius loci, který doplňuje kvalitní zázemí a služby odpovídající současným nárokům.
Místo pro svatbu, na kterou se nezapomíná
Mlýn vodníka Slámy je jednou z nejoblíbenějších svatebních lokalit v regionu. Kouzelná příroda nabízí hned několik romantických míst pro svatební obřad – od parkové aleje s altánkem přes břeh splavu až po ovocný sad nebo rozlehlou louku.
Novomanželé i jejich hosté oceňují především to, že celý svatební den může proběhnout na jednom místě. Obřad, slavnostní hostina, večerní oslava i ubytování tvoří dokonale propojený celek. Díky zkušenému týmu si mohou snoubenci svůj den opravdu užít bez zbytečných starostí.

Foto: se souhlasem KHFoto.cz
Resort je kouzelný v každém ročním období. Zatímco léto láká zelení a venkovními obřady, zimní svatby okouzlí atmosférou světel, svíček a útulných interiérů.
„Letní sezona je v plném proudu, stále však máme místa v zimních měsících. U nás v Mlýně je krásně v každém ročním období. Navíc, zimní svatba má své výhody, skvěle se dají využít světýlka, svíčky nebo kožešiny, což dotváří romantickou a útulnou atmosféru. Hosté jsou soudržnější, tráví více času společně a sdílejí tak své svatební zážitky…má to kouzlo,“ popsala koordinátorka Marie Glierová.
Firemní akce s přidanou hodnotou
Firemní večírky, školení, workshopy nebo teambuildingy – Mlýn vodníka Slámy je reprezentativním zázemím pro malé týmy i velké společnosti.
Moderně vybavené konferenční prostory doplňuje rozsáhlý venkovní areál, který umožňuje připravit originální program přesně podle přání klienta.

Foto: se souhlasem KHFoto.cz
Oblíbený je rafting na řece Opavě, soutěže v přípravě kotlíkového guláše, disciplíny inspirované tradičními venkovskými pracemi nebo týmové výzvy. Každá akce vzniká na míru a cílem je jediné – aby si účastníci odvezli společný zážitek, na který budou ještě dlouho vzpomínat.
Komfortní ubytování uprostřed přírody
Pokud se rozhodnete zůstat déle, čeká na vás pohodlné ubytování v penzionu, Havlíčkově domě nebo stylové konírně. „Celkem máme dvanáct pokojů, ve kterých se vyspí až dvaačtyřicet osob. V příštím roce plánujeme rozšíření ubytovacích kapacit,“ prozradila Marie Glierová.

Foto: se souhlasem KHFoto.cz
Ráno vás probudí zpěv ptáků, výhled do zeleně a klid: „Přivítáme vás chutnou snídaní pro dobrý start do nového dne“.
Poctivá gastronomie s moderním přístupem
Restaurace U Mlynáře staví na poctivé domácí kuchyni, kvalitních surovinách a sezonním menu. Tradiční recepty zde dostávají moderní podobu a nechybí ani důraz na precizní prezentaci každého pokrmu.

Foto: se souhlasem KHFoto.cz
Vedle à la carte nabídky připravuje kuchařský tým také degustační menu, tematické večery nebo slavnostní hostiny pro oslavy a catering pro firemní akce.
Zážitky pro malé i velké
Mlýn vodníka Slámy nabízí mnohem víc než jen skvělé jídlo a pohodlné ubytování. Je to místo plné zážitků pro rodiny s dětmi, páry i skupiny přátel.
Navštivte Slámovo muzeum mlynářství, prohlédněte si historický industriální mlýn s funkční Francisovou turbínou, projděte naučnou stezku, bylinkovou zahradu nebo minizoo s venkovskými zvířátky. Rodiny s dětmi ocení dětské hřiště, milovníci aktivního odpočinku zase půjčovnu kol, rafting nebo grilování, či večerní opékání s posezením u splavu.
Součástí areálu jsou také stáje s koňmi a poníky, které zvou k projížďkám, zážitkovým programům, focení nebo tematickým aktivitám pro děti i firemní kolektivy.

Foto: se souhlasem KHFoto.cz
Během roku se areál pravidelně proměňuje v kulturní centrum. Konají se zde divadelní představení pod širým nebem, besedy se známými osobnostmi, koncerty, gastronomické akce i další společenské události.
Místo, kam se budete chtít vracet
Mlýn vodníka Slámy nabízí desítky důvodů k návštěvě. Spojení autentického venkovského prostředí s veškerým moderním komfortem vytváří v tomto malebném, zelení obklopeném areálu příjemnou atmosféru pro jakoukoliv událost. Je to zkrátka místo, kde do sebe všechno dokonale zapadá.