Společnost
12/11/2016 ČTK

Začal výlov rybníka Bezruč, rybáři se těší na rarity, třeba na sumce albína

Okolo 50 tun ryb vyloví rybáři během tří dnů z rybníka Bezruč v Jistebníku na Novojičínsku, největšího v Moravskoslezském kraji, jehož výlov začal v pátek.

Převažovat mezi nimi budou kapři, druhou nejpočetnější rybou bude tolstolobik, pak candáti, ale v sítích se zřejmě objeví i sumci a štiky, řekl jednatel společnosti Chov ryb Jistebník Jan Stehlík.

„Myslím si, že by se tam mohli objevit třeba nějací větší sumci nebo štiky, které by už mohly být rozměrově pěkné. Myslím, že tam budou i tolstolobici, kteří budou mít kolem 30 kil, a že by tam mohl být i nějaký sumec albín,“ řekl Stehlík. Sumců a štik ale zřejmě nebude mnoho, a tak se nejspíš ani nedostanou do prodeje.

Ceny ryb jsou mírně vyšší než před rokem. U kaprů zaplatí zákazníci 77 korun za kilogram, u tolstolobiků to bude 45 korun a u candátů 350 korun za kilogram. Prodej na jistebnických sádkách je při výlovu Bezruče uzavřen, a tak si teď lidé mohou ryby koupit jen na hrázi rybníka, kde si je však mohou dát i zabít nebo vykuchat.

„Ryby se třídí. Nějaké menší dáváme do komorových rybníků, ať jsou připraveny na jaro, kdy je budeme vysazovat zpátky. Další část se rozděluje podle objednávek,“ uvedl Stehlík.

Kromě Moravskoslezského si lidé budou moci koupit jistebnické ryby i ve Zlínském kraji nebo na Slovensku. Ryby z rybníka Bezruč poputují i do jistebnických sádek, kde bude prodej v příštím týdnu pokračovat každý den od 08:00 do 16:00.

Společnost Chov ryb Jistebník prodá v maloobchodě na svých sádkách přibližně 20 až 25 tun ryb ročně. Její celková roční produkce činí kolem 150 tun ryb.

Sdílejte článek