​Jdeme do finále! PATRIOT GURMÁN rozdá ceny restauracím, známe už všechny kategorie

Redakce Magazínu PATRIOT, která celý letošní rok pracuje na projektu PATRIOT GURMÁN, zveřejňuje poprvé všechny kategorie, ve kterých za měsíc v Divadle Mír rozdá ceny nejlepším restauracím Moravskoslezského kraje.

Přesně za měsíc, 27. listopadu, zažije do posledního místa obsazené Divadlo Mír Galavačer, na kterém budou oceněny nejlepší restaurace našeho kraje.

"Věřím, že vzdáme hold poctivé gastronomii. Pozvali jsme zástupce bezmála osmdesáti nominovaných restaurací, představitele města i kraje, osobnosti z byznysu, partnery vydavatelství a mnoho dalších hostů," říká šéfredaktor Magazínu PATRIOT a vydavatel Jaroslav Baďura.

Na hosty čeká nejen samotné slavnostní vyhlášení, ale také špičkový raut, jak se na gastronomickou akci roku sluší a celý večer uzavře představení Divadla Mír Táta, které režíruje Štěpán Kozub.

Grafika: Kantors Creative Club

"Vyhlásíme jednu hlavní cenu, dále Cenu veřejnosti a devět dílčích cen. Hlavní vítěz může být jeden - bude to restaurace, na které se shodlo všech osm porotců, kteří poctivě skoro celý rok obcházeli nominované podniky a hodnotili je," říká Jaroslav Baďura.

Redakce Magazínu PATRIOT spolu se čtenáři vybrala a nominovala bezmála 80 nejlepších podniků kraje. A z nich vzejdou vítězové v jednotlivých kategoriích.

Cenu veřejnosti získá podnik, který dostal nejvíce hlasů svých štamgastů, fanoušků a přátel. "Veřejnost mohla po celý rok a může ještě do konce října hlasovat buď na webu nebo díky QR kódům ve svých oblíbených podnicích," uvádí Baďura.

A jaké budou ty dílčí ceny? "Oceníme Patriota 2025 za udržování a rozvíjení tradičních jídel a spolupráci s místními farmáři a pěstiteli, další cenu získá Skokan roku, tedy podnik, který v průběhu roku 2025 udělal velký pokrok k lepšímu," říká Baďura.

Další dílčí cena bude cena za Zážitek - porota vybrala podnik, ve kterém se snoubí skvělá atmosféra s perfektním servisem. Jednu cenu vyhlásí také redakce Magazínu PATRIOT - získá ji podnik, který dlouhodobě nabízí špičkovou a poctivou gastronomii.

"V dílčí kategorii Srdcař oceníme několik restaurací, které podnikají stranou od Ostravy, mají to leckdy o dost těžší přilákat milovníky dobré gastronomie, přesto se o to neúnavně a poctivě snaží," říká šéfredaktor.

Cenu získá také podnik, který nejen skvěle vaří, ale také o tom umí neméně skvěle komunikovat se svými hosty na sítích a ve veřejném prostoru. PATRIOT Gurmán 2025 ocení také podnik, který přináší také něco komunitě a úplně poslední dílčí cenou je Kuchyně slávy, kam zamíří gastronom, který je na scéně již řadu let a stále se snaží o špičkovou gastronomii.

"Rád bych ale řekl, že pro mě jsou vítězové všichni gastronomové, kteří se v této nelehké době plné turbulencí na trhu s cenami energií, nájmů, nedostatku pracovních sil, snaží o poctivou gastronomii," uzavírá Baďura.

Generálním partnerem Galavečera je společnost P3 Logistic Parks, Hlavní partner je ISMM Group, Partnery jsou Montycon, COKAFE, Expono, BeBrave, Pivovar Koníček, Hitrádio Orion, BR Group, Indicada, Ollies a Ciao MaxTara.