Nejnovější zprávy: Neskutečná láska legendárních sportovců. Zátopkovi by dnes oslavili 98. narozeniny Ostrava dnes hostí Pardubice. Rozdrolí Baník soupeře jako perník?

Gastronomie

Kam dnes na oběd? Do Ellas na kotletu chirino ogranten!

Restaurace Ellas v Porubě na Alšově náměstí, to je nefalšovaný kus Řecka v Ostravě.

Foto: Archiv

Řekové jsou na place i v kuchyni a řecky se tady vaří, bez kompromisů.

A že nám řecká jídla chutnají, o tom svědčí i to, že v Ellasu bývá v době obědů neustále plno.

A co řecký majitel a jeho kolegové připravili na dnešek?

Polévkou dne je supa me ospria, luštěninová dobrota.

Následuje náš dnešní tip: vepřová kotleta chirino ogranten, s řeckou klobásou, pečenými bramborami na smetaně a sýrem.

Kdo nemá chuť na vepřové, může si dát galupulu - krůtí prso na grilu, opečený brambor a ďábelskou omáčku.

Jestli jsou Řekové v něčem opravdu dobří, pak to jsou lehké a zdravé saláty - dnes je na menu salata me kokkini faki - salát s červenou čočkou, chobotnicí, cherry rajčaty a rukolou.

Další položkou dnešní nabídky je tsipura - filé z pražmy s řeckým salátem

No a na závěr nesmí chybět každodenní stálice zdejšího menu - pravý řecký gyros s pitou, hranolkami, rajčaty a tzatziky.

Máte zajímavé denní menu a chcete k vám pozvat hosty? Napište na info@patriotmagazin.cz.