Světová gastronomie v centru Ostravy. Nha Cretcheu láká i na zážitkové večery
V oblíbeném ostravském podniku Nha Cretcheu se neustále něco děje. Kulinářský mág Jamie Santos je k nezastavení.
Majitelem restaurace je šéfkuchař z Kapverd Jamie Santos, jenž se do Ostravy přistěhoval před pěti lety. Následně si otevřel v centru města restauraci zaměřena na zážitkovou gastronomii. V Nha Cretcheu (což v překladu z kreolštiny znamená „moje láska“) se prolínají chutě z celého světa.
Podnik Nha Cretcheu Café & Restaurant nabízí od pondělí do pátku polední menu, během něhož je v nabídce minimálně šest chodů, včetně vegetariánských pokrmů, předkrmů i domácích dezertů. Jamie se svým týmem však pravidelně pořádá také zážitkové večery.
„Návštěvníci mohou zažít kulinářskou show přímo na baru, stejně jako vinnou degustaci exkluzivních vín z Portugalska se someliéry. Zároveň se mohou zaposlouchat do překrásné hudby, která večery živě doprovází,“ řekl Jamie pro patriotmagazin.cz.
Foto: se souhlasem Nha Cretcheu
Zářijový termín zážitkového večera zaměřeného na Portugalsko byl vyprodaný už na konci července. Proto v podniku přidali další termín na říjen. „Místa ještě jsou, mizí ale rychle,“ prozradila Jamieho manželka Mariana.
V Nha Cretcheu se zaměřují také na soukromé akce, které připravují na míru klientům. V tomto stylu jsou oblíbené i vánoční večírky. „Vždy najdeme společnou cestu. Vytvoříme tím jedinečnou atmosféru a nezapomenutelný zážitek pro všechny,“ uvedl Jamie. „Některé firmy si vyberou z naší stálé nabídky, některé chtějí degustační menu podle jejich preferencí či raut. Jsou však i firmy, a je jich stále více, které mají svou akci formou školy vaření. Za mě je to skvělý způsob, jak tým opravdu stmelit. Na těchto akcích se společně zasmějeme a dobře se najíme, atmosféra je krásně uvolněná,“ usmál se kuchař z Kapverd
Foto: se souhlasem Nha Cretcheu
Kurzy vaření Jamie nepořádá jen pro firmy a skupiny, ale také pro jednotlivce. Zároveň působí i jako Private Chef, který své kulinářské umění prezentuje i na spoustě akcí, ale i oslavách či večírcích.
Nha Cretcheu chystá i jednu novinku - už během října by měly být v nabídce taky snídaně. Podnik najdete v centru Ostravy na Janáčkově ulici, jen kousek od Stodolní. Otevřeno má každý všední den od 10 do 21:30, v pondělky je otevřeno od 10 do 15 hodin.
Foto: se souhlasem Nha Cretcheu