V opraveném zámku v Hnojníku otevřela nová kavárna, místo před lety navštívil i Masaryk

V malé obci Hnojník na Těšínsku se zrodil nový kulturní a gastronomický klenot.

V prostorách zrekonstruovaného zámku z 18. století byla na začátku prosince otevřena kavárna Beess, pojmenovaná po rodu Beessů, který zámek nechal postavit. Otevřeno má prozatím o víkendech, sídlí v ní mimo kavárny také soukromá škola.

Historické kořeny zámku

Významnou událostí byla návštěva prezidenta Tomáše Garrigua Masaryka v roce 1930, který zde přenocoval. Na počest této návštěvy byla na zámecké zahradě umístěna busta prezidenta, která je dnes jedním z hlavních lákadel pro návštěvníky. V době návštěvy během adventu byl v parku také krásný betlém.

Foto: Jan Petrus

V minulosti byly některé vzrostlé stromy necitlivě pokáceny, dnes je však park ve skvělém stavu. Pokud zaparkujete u supermarketu přes silnici a vstoupíte do parku hlavní branou, otevře se vám na zámek parádní pohled a budete se cítit trochu jako v pohádce.

Budova a její okolí jsou dnes konečně v nejlepším stavu od konce druhé světové války, kdy byl zámek za minulého režimu znárodněn, měnil způsob využití a čím dál více chátral.

Káva byla konzervativní chuti, moc mi chutnal tvarohový dortík s malinami a borůvkami. Doppio stálo 75 korun, což je dnes prakticky standardní ostravská cena. Interiéry jsou pojaty jako historické, takže potěší všechny milovníky tradičních vzhledů a starých časů. Kavárna má malý dětský koutek, rodiče se tedy nemusí bát přijít sem i se svými dětmi.

Foto: Jan Petrus

Na zdech chodby zámku je poutavá výstava, která představuje milníky historie, srovnávající fotografie před a po rekonstrukci nebo informace k původním majitelům. Historie místa a celého zámku je pak poutavým způsobem převyprávěna také na lístku.

Návštěva Hnojníku a kavárny Beess by rozhodně neměla chybět na seznamu všech patriotů Moravskoslezského kraje. Pokud sem přijedete autem z Ostravy po dálnici, sjezd na Hnojník je jen kousek za Nošovicemi. Café Beess má pak otevřeno v soboty a neděle vždy od 9 do 17 hodin.

Foto: Jan Petrus