Byznys
23/10/2021 Jaroslav Baďura

Živnostníkem roku je veterinářka a farmářka Michaela Hlubková

​Odborná porota udělila ocenění MONETA Živnostník roku 2021 Moravskoslezského kraje veterinářce a farmářce Michaele Hlubkové.

Podnikání vítězné živnostnice Michaely Hlubkové začalo po absolvování Fakulty veterinárního lékařství v roce 2013. K původní veterinární činnosti se přidala farma mléčných ovcí a koz, která je nyní největším producentem kozího mléka v České republice.

Na farmu dále navázala vlastní mlékárna, kde vyrábí výrobky z ovčího a kozího mléka. „Po třech letech provozu mlékárny máme naše výrobky téměř ve všech obchodních řetězcích v České republice a jsme v této komoditě také jedničkou na trhu,“ říká Michaela Hlubková.

Podařilo se zvládnout výrobu mléka prémiové kvality a toto mléko přetvořit ve vynikající výrobky, které svou chutí boří tradiční mýty o nepříjemném aromatu kozích výrobků.

Zároveň úspěšně prorazila na mezinárodním poli v rámci exportu sušeného kozího kolostra, kde se řadí mezi největší producenty celosvětově.

Druhou nosnou činností je veterinární medicína. Společně s manželem provozuje Kliniku pro koně v Petřvaldě u Nového Jičína.

„Chci pogratulovat vítězce. Rozhodování poroty bylo těžké, každý z finalistů mě oslovil něčím jiným. Společně jsme v porotě dospěli k tomu, že nejzajímavější příběh komplexně je právě paní Hlubkové,“ okomentoval vítěze Martin Petrek z MONETA Money Bank.

Stříbro bere Petr Kupka zabývající se výrobou zakázkového sedacího čalouněného nábytku. Na třetí příčku se dostal Ladislav Hezký se svou výrobou štramberských uší klasickým váleným způsobem.

Sdílejte článek