Známe vítěze Regionální potraviny. Vybíralo se z téměř 140 výrobků

V Moravskoslezském kraji odborná hodnotitelská komise čelila nelehkému úkolu, vybrat letošní výrobky k nominaci na prestižní ocenění Regionální potravina 2026. Do soutěže se v letošním ročníku přihlásilo 40 regionálních výrobců s celkem 138 výrobky.

Odborníky oslovil například Václav Socha s výrobkem Štramberské uši naší babičky, Vřes Caffé s Rynglovou marmeládou s bílým mákem nebo Petr Staňo s polotvrdým zrajícím sýrem. Soutěž Regionální potravina se každoročně koná ve všech krajích České republiky a jejím cílem je podpora kvalitních domácích producentů a regionálních potravin.

Uspěla také úvalenská tlačenka, krkovička dědka Luďka s osmaženou cibulkou, smetanový zákys, malinový řez s čerstvým sýrem libavský med i řepný kvas se zázvorem.

„Získání značky Regionální potravina zvýšilo povědomí o naší farmě a přivedlo nám nové zákazníky, kteří preferují kvalitu a místní původ produktu. Výhru zároveň vnímáme jako ocenění celého procesu na naší farmě od chovu krav, přes dojení až po zpracování kvalitního mléka do výborných produktů,“ říká Iveta Svobodová z farmy BOVINE, několikanásobná držitelka ocenění Regionální potravina.

V Hodnotitelské komisi zasedli tradičně zástupci Ministerstva zemědělství, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy, Agrární komory, Potravinářské komory a Krajského úřadu. Ocenění Regionální potravina si producenti převezmou v sobotu 12. září 2026 na Pojez festu v Ostravici.

„Chtěl bych poděkovat všem výrobcům, kteří se letos přihlásili do soutěže Regionální potravina Moravskoslezského kraje. Velmi si vážím jejich práce, nadšení a péče, kterou svým výrobkům věnují. I letos hodnotitelská komise rozhodovala mezi řadou kvalitních výrobků vyrobených z lokálních surovin, které dokazují vysokou úroveň zdejší produkce. Poděkování patří také členům hodnotitelské komise za jejich odborný a zodpovědný přístup při výběru toho nejlepšího, co region nabízí. Velké poděkování patří také mému týmu, který i tentokrát odvedl vynikající práci, uvedl Lukáš Vacek, krajský koordinátor soutěže Regionální potravina Moravskoslezského kraje.