Ostravské koblihy jsou zpátky. Just Donut má nový název i majitele

Značku Just Donut znali lidé v Ostravě velmi dobře. Sladké koblihy měly v průběhu let ve městě několik poboček, jenže pak zmizely ze scény. Teď se vrací s novými majiteli a novým názvem.

Z Just Donut se stalo Prostě Donut. „Nekupovali jsme firmu jako takovou, ale značku. Recepty máme stejné, ovšem přidáváme nové příchutě,“ řekla pro patriotmagazin.cz Marcela Bláhová, která společně s partnerem Janem Lorencem známou donuterii převzala.

Gastronomie Skvělé gastro i zábava na jednom místě. V Porubě zahajuje provoz projekt Skautská 06/08/2024

Just Donut mělo majitelů několik. „Ti poslední měli jiné plány, a tak nás oslovili. Já jsem firmu znala, šli jsme na ochutnávku a rozhodli jsme se, že do toho půjdeme,“ usmála se Marcela, která v Ostravě-Porubě už několik let provozuje vlastní Sladké království, v němž se soustředí především na pečení na zakázku. „U Vozovny máme výrobnu s výdejem našich produktů. Děláme dorty, makronky nebo cupcaky,“ dodala.

Marcela sama nějaký čas přemýšlela, že by začala dělat i donuty. A když přišla nabídka od Just Donut, nebylo nad čím váhat. V současné době sladké koblihy nabízí na e-shopu s možností výdeje v Porubě, už brzy ale budou k dostání i ve vitrínce ve Sladkém království.

Just Donut dříve mělo prodejny ve velkých nákupních centrech. A nové pobočce se nebrání ani současná majitelka. „Chtěli bychom i do centra Ostravy. Hledáme nějaké vhodné prostory, kde by lidé mohli ochutnat naše výrobky, už i včetně donutů. Ale spíše než obchodní centra nás láká nějaká menší prodejna,“ prozradila paní Marcela.

Zatímco v Just Donut dělali mini a velké donuty, provozovatelé Prostě Donut přidali i střední velikost. „Vymysleli jsme i nové příchutě, například banánek v čokoládě, Oreo, Bounty, Ferrero nebo Raffaello,“ upřesnila Marcela, kterou těší, že lidé mají o sladké koblihy stále zájem. „Píšou nám, že jsou rádi, že jsme donuty převzali právě my. Sami nám i doporučují příchutě, o které mají zájem,“ dodala.

Foto: se souhlasem Just Donut