Kategorie: Gastronomie
Porubská Pivotechna chce mít největší výběr piv v Ostravě
Jedenáct druhů piv na čepu a tři sta v lednicích a v regálech. Taková je nabídka porubské Pivotechny, nového podniku, který vznikl jako společný projekt tří ostravských minipivovarů.
Máme velké plány, říká šéf Food Atelieru David Valíček
Tenhle sympaťák s mimořádnými zkušenostmi ze světa si vás získá. Když v zapadlé kompresorovně Dolu Hlubina chtěl otevřít luxusní kurzy vaření, tedy Food Atelier, ne všichni mu věřili.
Lanýžové hody i světové Vánoce. Restaurace Padre láká na zajímavé akce
Kuchyni restauraci Padre vládne osmadvacetiletý šéfkuchař Tomáš Adamczyk.
V Hrabůvce udělali z ponorky oázu, kde se usadil Žíznivý dromedár
Nadšenců, kteří mají nápad a odvahu založit vlastní pivovárek, je v našem kraji pořád dost. Potvrzuje to i příběh Zbyňka Závodníka a Jiřího Hrubého, dvou kamarádů, kteří během listopadu otevřeli v Ostravě-Hrabůvce nový minipivovar s názvem Žíznivý dromedár.
Padre, zážitková gastronomie v srdci Vítkovic
Deset let zpátky by tady luxusní restauraci asi hledal málokdo. Podnik jménem Padre, který sousedí s ředitelstvím strojírenských Vítkovic, ale přesvědčuje stále častěji nejen ostravské gurmány, že za dobrým jídlem sem prostě stojí za to vyrazit.
Další nový podnik v centru Ostravy: Astorii nahradila Pizza Coloseum
Na Masarykově náměstí v Ostravě byl otevřen v objektu, kde bývala řadu let restaurace Astoria, nový podnik Pizza Coloseum.