Ukrytá restaurace mezi Ostravou a Mošnovem. Vrtule znovu ožívá

Nachází se jen kousek od hlavní cesty, po které denně projede spousta aut, přesto je tak trochu ukrytá. Vrtule však za návštěvu rozhodně stojí.

Restaurace s penzionem Vrtule, která leží mezi Ostravou a mošnovským letištěm, před nedávnem změnila provozovatele. Ten poslední ji provozoval do května minulého roku, do srpna pak už pořádal jen svatby. Od září však Vrtule znovu ožila. „Rozhodly jsme se ji spolu s dcerou nově otevřít. Bylo nám líto, že by tak skvělé místo přestalo fungovat," řekla pro patriotmagazin.cz spoluprovozovatelka restaurace Dagmar Benešová.

Gastronomie Sázka na Porubu nevyšla. Canteen zavřelo bistro, ukončilo i rozvoz 17/01/2024

Historie tohoto místa sahá mnoho let dozadu. „Podle místních pamětníků se tady restaurace otevřela poprvé v roce 1962, ale budova jako taková tady stála už dávno předtím," prozradila Dagmar. Dnes je z Vrtule moderní restaurace se zaměřením převážně na českou kuchyni. „Od pondělí do pátku, v době od 11 do 14 hodin, chystáme i obědová menu, každý den máme v nabídce čtyři. Co se týká stálého jídelního lístku, ten stojí hlavně na českých jídlech v čele se svíčkovou nebo hovězími líčky, ovšem v modernějším podání. Zakládáme si hlavně na kvalitě a čerstvosti nabízených pokrmů. V naší nabídce jsou i domácí dezerty a zákusky," uvedla spoluprovozovatelka.

Svatby ve Vrtuli

Součástí komplexu je také rodinný penzion, který je zařízen v moderním stylu. Nabízí celkem 16 lůžek. Hostům jsou k dispozici čtyři pokoje se standardní výbavou, dva pokoje s komfortnější výbavou a prostornější komfortněji vybavený apartmán.

Hosté penzionu si mohou pochutnat na snídani, která je servírovaná v restauraci. I díky tomu, že Vrtule poskytuje ubytovací a stravovací služby, je oblíbeným místem pro pořádání svateb, ale také rodinných oslav, firemních akcí nebo večírků. K dispozici je i dostatek parkovacích míst.

Ve Vrtuli myslí i na nejmenší návštěvníky, kterým je k dispozici dětský koutek. „Jeho výhodou je, že je oddělen od hlavní restaurace, ale zároveň rodičům nabízí místo k posezení a vychutnání si jídla či dobré kávy. V teplých měsících je hodně oblíbená naše venkovní stodola, kterou vyhledávají hlavně snoubenci ke konání svateb. Zahrada nabízí i možnost uspořádání svatebního obřadu," dodala Dagmar.

Štamgasti se vrací

Lidé, kteří už do Vrtule zavítali, se sem pak rádi vracejí. Stále je však spousta těch, kteří o podniku neví. Restaurace s penzionem je sice jen kousek od Ostravy nebo Mošnova, leží ale mimo hlavní silniční tah.

„Nacházíme se na hlavní cestě při průjezdu Petřvaldem a z hlavního tahu na Mošnov to k nám není vůbec daleko," zdůraznila Dagmar Benešová. Nedaleko je navíc mošnovská průmyslová zóna, jejíž pracovníci patří k častým návštěvníkům podniku. Vrtule těží ze své polohy i během velkých akcí, jako jsou třeba Dny NATO. „Byli bychom však rádi, kdyby o nás více věděli i lidé z Ostravy. Často jsou překvapení, když zjistí, jaká je tady restaurace," dodala spoluprovozovatelka. Těší ji, že si do „nové" Vrtule našli cestu i štamgasti, kteří podnik navštěvovali již za předešlých provozovatelů.

Současní provozovatelé provedli několik malých změn, aby penzion i restauraci zútulnili. Na jaře plánují na zahradě vybudovat průlezky a houpačky pro děti.

Ve Vrtuli se v minulých měsících konaly i tematické akce na Halloween nebo Mikuláše. „Rádi bychom uspořádali nějakou akci i na Valentýna nebo na Velikonoce. V plánu máme také karaoke nebo retro disco večery, aby se u nás lidé pobavili. Na léto už máme rezervované termíny svateb, ale stále jsou ještě k dispozici i volné termíny. Přemýšlíme také o rozvozu denního menu nebo cateringu, jsme však teprve na začátku. Těšíme se na každého hosta, který k nám zavítá," uzavřela Dagmar.

Foto: Vladimír Pryček/Magazín PATRIOT