Nejnovější zprávy: Neskutečná láska legendárních sportovců. Zátopkovi by dnes oslavili 98. narozeniny Ostrava dnes hostí Pardubice. Rozdrolí Baník soupeře jako perník?

Gastronomie

Kam dnes na oběd? Do "Palačinkárny" Café au père tranquille!

Typická francouzská restaurace s tak trochu kostrbatým názvem Café au père tranquille patří k ostravskému gastronomickému koloritu už 16 let.

Foto: Rostislav Recman, Magazín PATRIOT

Snad právě kvůli názvu říkají Ostravané restauraci nejčastěji Palačinkárna nebo Francouzská.

“Otvírali jsme v září 2004 a okamžitě jsme začali nabízet snídaně. Byli jsme tehdy první a jediní v Ostravě,” vzpomíná tehdejší provozní a od roku 2011 majitel restaurace Pavel Konečný.

Zdejší palačinky jsou proslulé, ať už ty sladké nebo s masem, s různými sýry... Ikonická volba je tady například palačinka s lososem a koprem.

Podnik nabízí i denní menu, dnes je to špenátová polévka a vepřový kotlet zapečený s modrým sýrem s bramborovými placičkami nebo listový salát s pečenou řepou, hermelínem, oříšky, zálivkou a bagetkou.

Máte zajímavé denní menu a chcete k vám pozvat hosty? Napište na info@patriotmagazin.cz.